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@深圳寶媽,秋冬交替,寶寶飲食指南,請查收!

來源:未知2019-11-13 瀏覽:172次

梅西是哪个球队的 www.yhsvx.com.cn   立冬已至,在秋冬交替時,聰明的寶爸寶媽已經開始從飲食方面著手,為寶寶補充膳食營養,增強身體抗寒抗病力。今天,小編給各位家長們推薦一些適合寶寶秋冬季節吃的食物。

  1、南瓜

  南瓜堪稱“營養全能王”,含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、維生素A和D磷等成分。不僅如此,還能預防秋冬季節寶寶出現嘴唇干裂、皮膚干燥等癥狀。

  推薦菜品:南瓜白菜粥

  做法:

  1、先削去南瓜皮,切出一塊南瓜然后切成碎粒狀;

  2、大米淘洗干凈,浸泡后加適量水倒入電飯鍋中蒸煮;

  3、煮開后再在鍋中放入剩下的食材,等食材都煮爛后加入些許調味品就可以了。

  2、山藥

  山藥口感軟糯,富含淀粉酶、多酚氧化酶等物質,易消化,尤其是對小寶寶而言,消化系統發育不成熟的情況下,多吃山藥有利于脾胃吸收。

  推薦菜品:山藥紅豆羹

  做法:

  1、紅豆洗凈,入清水中浸泡半小時;

  2、山藥洗凈,帶上手套,用到刮去皮;

  3、清水中倒入少量白醋,將山藥浸入,洗去粘液;

  4、將山藥入鍋煮熟,放涼后,切丁;

  5、紅豆入鍋大火熬煮至酥爛,放入熟山藥粒,加入冰糖;

  6、干淀粉加水勾兌成水淀粉,倒入勾芡,撒少許糖桂花即可。

  3、鮮藕

  蓮藕軟糯甜美,富含容易被人體吸收的碳水化合物和黏液蛋白質,非常適合孩子進食。其含有的維生素B1,也有助于緩解疲勞、促進新陳代謝和消化。另外,維生素C和纖維素的含量特別多,可以防治體燥。

  推薦菜品:雪梨蓮藕糊

  做法:

  1、雪梨去皮去核切成小塊,蓮藕去皮切成小塊;

  2、兩種材料放入料理機,添加少許水打成細膩的漿;

  3、將雪梨蓮藕漿倒入鍋內小火加熱,注意邊煮邊攪拌防止糊底。煮至鍋內漿變為粘稠的糊即可關火。

  4、谷類、豆類

  豆類和谷類含有豐富的維生素B,寶寶秋冬季可以每周吃3-5次粗糧米飯或者是粥,如大麥米、薏米、玉米粒、紅豆、黃豆等。另外,糙米餅干、糙米蛋糕、全麥面包等都可以常吃一些。

  推薦菜品:紅豆糙米粥

  做法:

  1、紅豆20克、糙米30克泡水,核桃仁20克泡水去皮。

  2、鍋中把水燒開,放入紅豆、糙米煮40分鐘,再放入核桃仁,熬制軟爛即可。

  5、鴨肉

  秋冬季也得給寶寶開開葷,鴨肉就很合適這時候吃。鴨肉營養豐富,具有滋陰養胃,利水消腫的功效。尤其適合給身體虛弱、患病初愈、時常上火的寶寶食用。

  推薦菜品:鴨肉冬瓜湯

  做法:

  1、冬瓜去皮,切成小塊;香菇用溫水提前浸泡1小時,切出十字花型。

  2、鴨子去皮,切去剩余的油脂,再把鴨肚上的殘留血塊去除。清洗后,切成小塊。

  3、冷水入鍋,用大火焯水3分鐘左右??梢勻コ既庵械難亢馱嘍?撇去浮沫,放入涼水中清洗一下。

  4、清洗后放入砂鍋中,加入香菇,煮開后,小火慢燉一個半小時,再放入冬瓜。

  5、等快燉好時,加入少許鹽調味即可。

  在秋冬季節,多多吃上述的食物,對孩子有很多幫助,可以看情況給寶寶補充,確保孩子的膳食平衡,另外,要注意控制好量,再好也不可過量食用~


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